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05/11/2007

Par ici la bonne soupe ...

C'est à FLORAC (lozère) que çà c'est passé ...

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Convivial et gratuit, LE FESTIVAL DE LA SOUPE, est devenu un événement phare de l'automne cévenol, durant lequel chacun est invité à amener son potage pour le partager avec les gens rencontrés sur place.
C'est aussi 3 jours de fête dans les rues, rythmées par des rencontres, des spectacles, des animations
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Quand nous étions gamins, les soirs d'été, avec les enfants des maisons voisines on mettait lde la soupe dans un bol et on se réunissait pour la manger ensemble dans notre rue, assis sur un tronc d'arbre, .. sous le regard amusé des parents.. belles parties de rigolade !! et je crois me souvenir, que c'est la seule période de l'année où on appréciait vraiment la soupe !!!

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Commentaires

Distribution de soupe dans les bistrots, ça c'est de la lutte contre l'alcoolisme...!
Amicalement,
Chap'

Écrit par : Gérard | 05/11/2007

Je ne suis pas une soupière, sauf quand elle est bien faite ! C'est pourtant une occasion pour manger des légumes.

A bientôt.

Écrit par : judith | 05/11/2007

La soupe reste un lien populaire
la soupe populaire peut étre nécessaire !

Écrit par : ventdamont | 05/11/2007

Il y en a de bien bonnes , chaque fois que ma fille vient je lui en fais , elle se règale , faut dire que Maman tenait beaucoup à la soupe et j'en faisais régulièrement ! Je n'ai pas perdu la main , mais je m'en passe volontiers maintenant ! Dans ces manifestations il doit y avoir des gens qui font chabrot ,( vin dans le bouillon ), manière de boire un coup sans en avoir l'air !
Bonne tradition que de manger la soupe tous ensemble , une occasion de faire la fête !
Merci Michka , tu nous apprends tous les jours quelque chose ! Bonne soirée ! bises huguette

Écrit par : macary huguette | 05/11/2007

un festival original et qui réchauffe!!!

Écrit par : jack | 06/11/2007

Bonjour Michka,

Je n'avais jamais entendu parler de ces réunions de gamins autour d'un bol de soupe. C'était une sacrée bonne idée pour faire aimer le potage aux enfants.

Mais je vois que l'idée a été reprise par les grands !! Va y si tu peux, c'est très convivial.
A vaison la Romaine, voila 20 ans qu'a été crée le même genre de festival qui regroupe chaque année 14 villages.

Chaque soir, les "louchiers" vont dans le dit village où une trentaine de soupes ont été préparées. Des enfants, des hommes et des femmes apportent leurs marmites d'au moins 10 litres. Une fois les louchiers servis, la foule a droit à gouter (ou essayer car il y énormément de monde ) le maximum de soupes, dans un gobelet minuscule.
Chacun se fait son palmarès. En fin de soirée, une fois les marmites vides, le vote des louchiers désigne le ou la gagnante du village.
Et ainsi de suite le lendemain pour le village suivant.

Les 14 gagnats participent à la finale à Vaison, avec la même recette que chez eux ! Et il y un gagant(e) et deux dauphins.

HYper sympa, avec des saveurs extraordinaires, des échanges de recettes, des soirées où on se fait des amis.

Mais le succès amène des gens de plus enplus loin. TF1 vient d'en parler, et je crains la mort par overdose de cette fête familiale.

Bises du grillon

Écrit par : christian | 06/11/2007

Rien ne vaut une bonne soupe de choux ,foi de Heraime.A Florac,il y a un petit ruisseau en réserve avec des truites de 50 à 60 cm.Elles sautent sur tout ce qui tombe à l'eau.Heureusement que le petit René y est pas tombé.Bises du soir ma dame du lac aux cygnes.

Écrit par : heraime | 06/11/2007

cela n'existe pas partout mais je connais un coin en Suisse où il distribue de la soupe aux pois ... cela réchauffe .mais en grande quantité cela doit nous faire éclater .
bises du soir

Écrit par : ninette | 06/11/2007

Les commentaires sont fermés.

 
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