michka : http://michka.blog50.com/

Notre Grillon nous a présenté de magnifiques objets créés par de véritables "artistes" à Xian ..
De ce Pays, j'ai ramené des petites bouteilles de parfum qui sont peintes à la main à l'intérieur du flacon. Les pinceaux utilisés sont d'une finesse extrême,... je vous laisse imaginer le travail de précision !!

C'est Dimanche ... on s'amuse !!

1) au fait, comment faites vous pour retirer complètement la coquille d'un oeuf sans le faire cuire au préalable ???

Il suffit de le plonger dans du vinaigre blanc. Au bout de quelques heures, la coquille sera dissoute, et l'oeuf sera tout nu



2) Comment vous faites entrer un oeuf cuit dur écalé dans une carafe en verre dont le goulot a le diamètre plus petit que l'oeuf , sans forcer ni le couper ??




Christian a trouvé la solution. Et si la bouteille n'est pas chaude, il suffit de gratter une allumette, de la plonger dans la bouteille et de placer immédiatement l'oeuf sur le goulot. Il sera alors aspiré dans le fond . Bien sûr il n'est pas récupérable

Nos belles montagnes savoyardes sont superbes sous leur blanc manteau, hier, le soleil était là, il faisait chaud , on en a profité pour aller batifoler dans cette belle poudreuse ..

C'est Dimanche ... on s'amuse !!

1) au fait, comment faites vous pour retirer complètement la coquille d'un oeuf sans le faire cuire au préalable ???

2) Comment vous faites entrer un oeuf cuit dur écalé dans une carafe en verre dont le goulot a le diamètre plus petit que l'oeuf , sans forcer ni le couper ??

Ces photos, je les ai prises à BALI en Indonésie. Ces beaux coqs "pomponnés" partaient au combat ...

On n'a pas voulu assister à un combat de coqs, mais voilà comment çà se passe !!!

Autrefois , les combats de coqs étaient fréquents et chaque village en organisait.
Depuis 2005 ils ne peuvent de par la loi qu'avoir lieu lors de certaines importantes festivités religieuses, et cela encore que de manière très contrôlée.

Cependant, dans les montagnes, il arrive encore fréquemmentt que l'on tombe sur un combat de coqs "illicite", un grand nombre de badauds au bord de la route en signale généralement la présence.
Le combat se déroule dans une arène carrée d'environ 6 mètres.



Une partie se compose de 9 ou 10 matchs. ils se déroulent de la même manière.
Entre deux matchs, une dizaine d'hommes pénètrent dans l'arène. Chacun porte un coq et part à la recherche de l'adversaire idéal. Toute cette phase se déroule le plus discrètement possible, calmement et indirectement. Une atmosphère de dissimulation imprègne les lieux où viennent de se dérouler un combat sanglant, et où l'on prépare le suivant.

Une fois les deux prochains adversaires déterminés, on attache à chaque coq son éperon. Leur longueur peut varier de dix à douze centimètres. Leur fixation requiert un savoir faire particulier, et chaque village ne compte que 5 ou 6 éperoniers. L'homme qui attache les éperons est également celui qui les fournit, et si le coq qu'il équipe est vainqueur, le propriétaire lui donne la patte à éperon du vaincu.
Des rites sont bien définis : Les éperons ne sont aiguisés que les nuits de pleine lune, ou au moment des éclipses. Ils doivent aussi être dérobés aux regards des femmes.


Les deux coqs armés, sont mis face à face au milieu de l'arène. Les deux hommes qui les manipulent ne sont pas forcément les propriétaires.


Une noix de coco percée d'un trou est placée dans un seau d'eau. Le laps de temps nécessaire à ce qu'elle coule (environ vingt secondes) est ponctué au début et à la fin par un coup de gong. Il marque également une période où les manipulateurs n'ont pas le droit de toucher aux coqs. Si les animaux ne se sont pas affrontés au cours de cette période, on les reprend en main.
Ils bénéficient de stimulations variées : on fait gonfler leurs plumes, on étire leurs ailes, on les insulte. Puis on les remet au milieu de l'arène et le processus recommence. S'ils refusent toujours de se battre, on a recourt à une cage en osier dans laquelle on place les deux protagonistes, et en principe ils engagent alors la bataille.

A partir du moment où un coup décisif semble avoir été porté par un des coqs, son manipulateur le saisit aussitôt pour lui éviter un coup en retour. Sans quoi le match finirait dans une entretuerie où les 2 coqs s'étriperaient dans un corps à corps final.


Les coqs sont dans les mains de leurs manipulateurs. on met la noix de coco jusqu’à 3 fois dans le seau, après quoi on remet les coqs sur pattes. Il faut que celui qui ait donné le coup puisse tenir debout. Auparavant, le manipulateur du coq blessé a frénétiquement travaillé sa bête.
En effet, la règle est limpide: si un coq peut marcher, il peut combattre, et donc tuer. L'important est de savoir lequel va mourir en premier.
Toutes ces règles sont notées sur des feuilles de palmier, transmises de génération en génération, éléments de la tradition générale des villages, tant juridique que culturelle.
Lors d'un combat, l'arbitre l'homme à la noix de coco) est chargé de faire appliquer ses règlements, et son autorité est absolue et incontestée. Seuls remplissent ces fonctions des citoyens extrêmement solides et dignes de confiance mais aussi, vu la complexité du code, supérieurement instruits. Ils sont en fait à la fois juges, rois, prêtres et agents de police.
Sous sa direction, la fureur du combat reste dans des limites civiques et légales.



Des paris ont cours durant le combat de coqs.

Les parieurs sont les deux propriétaires, l'arbitre y joue le rôle de surveillant et de témoin publique.
Des paris peuvent aussi être engagés par les spectateurs autour de l'arène. Les excités du pourtour crient , c'est une offre publique avec accueil public. Le donneur, qui sollicite le pari, signalera l'importance de sa mise en tenant un certain nombre de doigts écartés devant son visage
Au moment où les manipulateurs vont lâcher les coqs, la clameur prend une ampleur presque frénétique puis c'est le calme soudain au moment où le combat s'engage.
A la fin toutes les mises sont immédiatement payées
Voila en ce qui concerne le déroulement d'un combat.
Jusque là, ce dernier consiste toujours en un jeu d'argent basé sur un duel entre deux volailles. Pourtant c'est en apparence seulement que des coqs se battent ici. En réalité, psychologiquement, les hommes s'identifient profondément à leurs coqs. le coq est un symbole masculin très fort. Le combat de coq est aussi une des seules activités publiques strictement masculine, où la femme n'a pas sa place.

deux_euros_attention--.2.pdf

Accompagnée de tous les enfants du monde, Sylvie, je te souhaite un très

Mon blog est en deuil !!
Marcel s'en est allé comme une chandelle , il s'est éteint !!

En 1728, la ville d'Annecy est délimitée par des remparts qui existeront jusqu'à la Révolution Française

Au milieu du Thiou (la plus courte rivière de France de 3,5 km de long - - déversoir naturel du lac d'Annecy dans le Fier)se trouve le PALAIS DE L'ISLE et la VIEILLE PRISON D'ANNECY

On pouvait, à l'époque, y accéder jusqu'à 18 heures car après, les deux ponts étaient fermés par des portes. C'est au premier étage que le M le Juge-maje Simon a ses bureaux, en compagnie d'une multitude d'avocats. Comme ces études sont petites, les clients discutent depuis la rue avec les avocats par dessus un guichet appelé banche. M le Juge-maje Simon, dont la pierre tombale trône dans la cour intérieure de la prison contre le mur, lègue à sa mort en 1788 toute sa bibliothèque à la ville d'Annecy.


Le Palais de l'Isle également appelé la « vieille prison », a été construit au 12ème siècle.
Il demeure le monument le plus typique d'Annecy.


Sa forme triangulaire rappelle la proue d'une galère ancrée dans la rivière.



Première résidence du châtelain d'Annecy au XII ème siècle, il fut tour à tour
. Hôtel administratif dés l'installation à Annecy du Comte de Genève.
. siège de la judicature,
. Hôtel des Monnaies,
... puis prison : A la fin du XVIII siécle, le " pénitencier " n'occupe qu'une partie des locaux sur les trois niveaux. Sûr : il y a trois cachots collectifs au rez de chaussée côté nord. Les cellules sont parfois bondées. On y entasse " des gens sans aveu "sans feu (domicile) ni lieu "selon la formule consacrée . Leur crime ? Vol, fraude, contrebande , voir sorcellerie ou simple vagabondage. Les chatiments sont sévères .
On peut encore y voir la cour de promenade et les latrines, le potager sous les fenêtres, la cuisine des prisonniers avec sa cheminée, les dortoirs dotés d'un lit en bois recouvert de paille, de barreaux de fer, et de volets de bois qui laissaient les prisonniers sans lumière.

.... >aujourd'hui il est devenu un lieu d'expositions.

il a été sauvé de justesse de la démolition grâce à son classement comme Monument Historique à la fin du XIX ème siècle

Maintenant ce vaisseau de pierre est le monument le plus caractéristique d'Annecy et aussi le plus photographié de France

Il existe un superbe livre de François Isler où sont répertoriés les cadrans solaires anciens et récents des Pays de Savoie .
L'auteur apporte d'ailleurs en fin de livre quelques précieuses indications pour apprendre à lire l'heure au cadran

Mais le plus original c’est … le cadran solaire "GNOMON"
"Gnomon" du grec γνώμων (gnômôn) aiguille du cadran solaire, latin gnomon. Comme le montre l’image il s’agit d’un instrument formé d’une tige projetant l’ombre du soleil sur un écran


Ce monument solaire unique, servant à mesurer le temps est installé sur les bords du lac d'Annecy Il a été inventé en 1874 par le moine capucin frère Arsène , originaire d’Annecy.

Il est composé d’une étoile à 7 branches reposant sur un socle vertical .


L'orientation et l'inclinaison de l'étoile sont calculés par rapport à la latitude locale, en avance de 25 mn sur l'heure légale de Greenwich.




L'ombre projetée par les extrémités des branches de l'étoile donne l'heure sur les côtés des branches voisines.
Au centre de la face supérieure de l'étoile c'est un cadran solaire équinoxial qui donne l'heure en été .
Deux autres cadrans disposés symétriquement sur la face inférieure de l'étoile donnent l'heure en hiver.
Le cadran situé sur le côté "oriental" du pied de l'étoile fonctionne de 4 à 11 heures et celui du côté "occidental" de 13 à 20 heures.

Le cadran de la face sud , vertical et perpendiculaire au méridien est utilisable de 6 à 18 heures. Celui de la face "septentrionale" s'étend de part et d'autre de la ligne est-ouest : il est gradué de 4 à 8 heures à l'ouest et de 16 à 20 heures à l'est.

La courbe fermée en forme de huit qui se trouve sur la face sud du piédestal est une "méridienne de temps moyen" , qui permet , pour une date donnée , de déterminer le nombre de minutes qu'il convient d'ajouter à l'heure vraie donnée par le gnomon du père Arsène pour obtenir l'heure moyenne d'Annecy.



Cette courbe en 8 est simplement l'image sur la plan du cadran des positions occupées par le Soleil jour après jour à midi moyen.