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30/07/2008

Fête du Lac ..

C'est Samedi que La fête du lac d’Annecy battra son plein !!

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Les techniciens sont en train de s'activer pour installer les tribunes sur la grande esplanade du"pâquier" sur les rives du lac

Un nombre important de visiteurs est attendu et les réservations seront fermées aujourd hui !!!

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Sont prévues :42 436 places dont 18 836 assises et 23 600 places sur les pelouses du bord du lac
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Chaque année, un thème musical donne un sens et un rythme à la lumière des feux. Effets de flammes et de feux, jets d'eau illuminés ...
Cette année le thème de ce spectable visuel et musical transportera les spectacteurs dans un voyage au travers plus de 18 pays. Les plus grands feux d’artifices au monde seront tirés . Seront représentés, Londres , l’Australie, New York, la Suisse, l’Allemagne, le Japon, , de quoi s'en 'mettre plein les mirettes" ...


Petit rappel historique ... depuis 1860, la tradition se perpétue...
L'Empereur Napoléon III et l'Impératrice Eugénie sont les hôtes d'Annecy du 29 au 31 août 1860, à l'occasion des festivités pour le rattachement de la Savoie à la France.
En l'honneur de leurs majestés, la ville organise une fête de nuit lacustre qui marque l'origine de la traditionnelle Fête du Lac.
Au fil des décennies, la Fête connaîtra des formes diverses, pour devenir à partir de 1950 un événement de première ampleur, complètement intégré au développement touristique de la ville d'Annecy.

Un spectacle à voir absolument ... au moins 1 fois !!!

27/07/2008

Une soupe qui ne manque pas de piquants ...

Un délice ... LA SOUPE D'ORTIE !!!

D'accord çà pique, mais c'est bon !!

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Il suffit de cueillir (de préférence avec des gants et des ciseaux ) 3 grosses poignées de jeunes pousse d'orties sauvages , et vous concocterez un fameux potage dont vos convives se souviendront .. et ils en redemanderont

Réunissez les ingrédients nécessaires :
• 3 grosses poignées de jeunes pousses d’ortie
• 2 petits poireaux
• 1 bel oignon
• 4 pommes de terre moyennes
• 1 pincée de noix de muscade
• 1 cuillère d’huile végétale
• sel, poivre et crème fraîche

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Une fois les jeunes pousses d'ortie récoltées (choisissez les feuilles en haut des tiges).

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. Epluchez les pommes de terre, nettoyez les poireaux et coupez-les en dés . Jetez le tout dans 1 litre et demi d’eau bouillante salée et poivrée.
Laissez cuire 25 minutes.

. Dans une poêle, faites revenir doucement l’oignon préalablement émincé, sans lui faire prendre couleur.
. Effeuillez les orties (attention elles piquent ) et lavez les feuilles puis les ajouter à l’oignon pour les faire fondre à feu très doux afin qu‘elles conservent leur goût.
. Versez le tout dans le récipient avec les pommes de terre et poireaux

. Passer la préparation au mixeur. Ajouter la crème fraîche , bien mélanger et servir chaud

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Le tour est joué ... Régalez vos convives !!!

26/07/2008

Liquidation ...

No Comment !!

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08:41 Publié dans Humour | Lien permanent | Commentaires (3)

24/07/2008

Un Haut-Savoyard à la "une" ...

Un menuisier haut -savoyard a battu un record.

Il a fabriqué le plus grand couteau pliable du monde :
2 m 10 pour un poids de 35 kgs .

.. et il a décidé avec 3 amis et grâce à des clés de portage, de monter son œuvre au sommet du Mont Blanc
Un exploit de plus au Mont Blanc … qui lui a valu d'être répertorié au Guiness Book.
Il parait qu’il cherche le saucisson géant qui va avec pour trouver une utilité à sa création ….

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A bon entendeur, salut !!

07:40 Publié dans Insolite | Lien permanent | Commentaires (2)

23/07/2008

Escapade en montagne

Hier c'était une belle journée ensoleillée, propice à la ballade en montagne, je vous fais profiter du paysage qui s'est offert à nos yeux

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08:35 Publié dans Montagne | Lien permanent | Commentaires (6)

 
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