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13/11/2011

Le cochon dans tous ses états ...

Samedi à Annecy,  c'était la 6ème Fête du "CAïON", .. çà ne veut rien dire pour vous, mais CAÎON est le mot "COCHON" en patois savoyard !!

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La vieille ville a retrouvé son air de fête. et les effluves des produits du terroir cuits sur place (boudin, soupe au lard, salaisons diverses ...) attirent les gourmets !!

 

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et comme on dit : "dans le cochon, tout est bon !!"
il ne vous reste qu'à faire votre petit marché et déguster !!
Appétissant, non ...
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... et chez nous, il n'y a pas que la vache qui rit !!!
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Au programme, il y avait aussi, musique, et concours ... meilleur cri de cochon, estimation de leur poids , etc ...
A la fin de la journée chaque visiteur a pu regagner son domicile "plein comme un cochon " !!
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Commentaires

Pauvres petits cochons, c'est triste de terminer sa vie en rillette, en palette, etc.... Mais................. Qu'est-ce-que c'est bo !
Bon dimanche
Geneviève

Écrit par : Geneviève | 13/11/2011

Coucou !

J'en connais un qui aimerais cette fête c'est zamour lui qui aime le cochon et
comme il dit "t'aimes ton père , t'aimes ta mère , non ! j'aime le lard" .....
Bon dimanche à Annecy et bizoux ,
Françoise !

Écrit par : françoise la comtoise | 13/11/2011

Il y en a vraiment pour tous les goûts..... Bonne dégustation et bon dimanche.
Bisous
Anita.

Écrit par : anita | 13/11/2011

On mange tout sauf pour moi les pieds et le fromage de tête Bon dimanche
Brigitte

Écrit par : fleurbleu | 13/11/2011

chez nous on mange tout le cochon , je fais du fromage de tête au moins deux fois l'an, et ce midi c'est du ragout de cochon..
miam!
bises , c'est étonnant et interessant cette fête!

Écrit par : josette | 13/11/2011

Il y a donc des élevages dans vos montagnes ? En tous cas il y avait du cochon sous toutes ses formes ! On pouvait même en acheter des vivants ,et entendre les imitateurs pousser leurs cris à l'occasion de cette fête.....
Bonne soirée Michka . Bises . huguette

Écrit par : macary huguette | 13/11/2011

Pauvre bête. Je me souviens, enfant, on nous interdisait d'être présent lorsqu'on tuait le cochon.
Bonne journée.

Écrit par : pimprenelle | 14/11/2011

Tout est bon dans le cochon; mais si le mien (celui de mon blog) savait ce qui l'attend, il aurait peut-être moins ri.

Merci de ton passage

Dominique

Écrit par : papydompointcom | 14/11/2011

Je ne sais pourquoi, le titre de ta note me fait penser à l'ex-patron du Front Monétaire International...
Et merci pour ta visite !

Écrit par : serge | 16/11/2011

Bonjour Michka

Le raprochement des cochons qui déambulent en ville sur la troisième photo et les jambonneaux qui en résultent sur la suivante est saisissant.

Plus j'avance en âge, moins les viandes, de quelque nature que ce soit, m'attirent.

Bises du grillon

Écrit par : Christian | 17/11/2011

Aujourd'hui je vais faire une potée avec jarret de porc et haricots blancs:ta note m'a inspirée!
Bonne journée dans ton beau pays!
Je t'envoie un beau soleil et les 20 degrés de Nice!
Christiane

Écrit par : christiane06c | 25/11/2011

Aujourd'hui j'ai mangé du cochon chez Renée, du canard chez Jeremie menerlache (mariclo et JC) et là je m'en tape encore une bonne part chez toi. Je suis gavée. Ton cochon est tout sourire. Sans doute son copain du dessus qui l'amuse. Bises de miche

Écrit par : miche | 23/01/2012

Les commentaires sont fermés.

 
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