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26/06/2013

Le Port de Niolon

 

A proximité de Marseille, au bord de la Méditerranée,  le port de Niolon est niché au creux d'une  magnifique Calanque . on y accède en traversant le petit village ...

 

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En face,  les îles du Frioul et la Bonne Mère ...

Depuis  Niolon, on a une  vue sur toute la rade de Marseille , c'est un site à ne pas manquer de visiter ...


 

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Un vrai petit coin de paradis où l'on ne peut qu'être séduits  par son authenticité,  sa beauté et ses couleurs contrastées du bleu profond de la mer, au bleu clair du ciel, en passant par le blanc calcaire des massifs et le vert soutenu des pins ...

 

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07:35 Publié dans A visiter | Lien permanent | Commentaires (4)

21/06/2013

le retour ..... et merci

Me voilà de retour en Haute Savoie après un grand séjour auprès de la grande bleue ..

et quelle surprise de trouver dans ma boite à lettre une carte d'AMITIE de la Bloguiinade 2013. Merci les amis blogueurs.... je vais faire le tour des blogs pour participer un peu avec vous à cette belle rencontre 

 

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Profitons en pour continuer la fête , aujourd'hui 21 juin

 

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07:43 Publié dans Divers | Lien permanent | Commentaires (4)

21/04/2013

Gare à l'hortensia .... danger !!!

En Allemagne, des adolescents volent des hortensias dans les jardins, puis sèchent feuilles et pétales pour en faire des joints. A dose élevée, la consommation se révèle mortelle.

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Avec la venue du printemps, les jardins publics où poussent ces arbustes sont saccagés. Des adolescents coupent ces plantes colorées, qu’on trouve aussi dans les cimetières. Ils arrachent les feuilles et les pétales, les font sécher, avant de les rouler en joints.

«Quand ils sont fumés, les hortensias ont des effets hallucinogènes et euphorisants. Selon les doses, l’effet ressenti est proche de celui induit par le THC (tétrahydrocannabinol), une substance psychoactive du chanvre.»

Mais ce qui apparaît comme une simple expérience de fumette d’ados peut se révéler dangereux, voire mortel. «Il est strictement déconseillé de fumer les parties aériennes séchées de cette plante, met en garde le spécialiste. Ses effets secondaires sont très néfastes pour la santé: troubles gastro-intestinaux, problèmes respiratoires, accélération du rythme cardiaque, étourdissements.»

Fumées à dose élevée, les substances qui se trouvent dans la plante «se transforment en acide cyanhydrique, plus connu sous le nom de Zyklon B, qu’utilisaient les nazis dans les chambres à gaz.

Conséquence: une mort rapide par étouffement»

 

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09:17 Publié dans Divers | Lien permanent | Commentaires (9)

18/04/2013

Victoire des Hauts-Savoyards .... le PSG éliminé ...

Hier soir à Annecy : Les Hauts-Savoyards ont battus le PSG en quart de finale de la Coupe de France de Football ...


"L'ETG l'a fait ! Les Haut-Savoyards ont éliminé le PSG et se qualifient pour les demi-finales (1-1, 4 tirs au but à 1) ! Les Parisiens ne feront pas le doublé"

 

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Vive la Haute-Savoie ....

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08:05 Publié dans Sport | Lien permanent | Commentaires (2)

13/04/2013

Une idée .... le filet mignon en croûte feuilletée

Pour quelques amis, j'ai concocté cette recette ...

 

Pour 6 personne(s)
- 2 filets mignon de porc
- 2 pâte feuilletée (en rouleau)
- 4 tranches de jambon
- 200 g de gruyère râpé
- 2 gros oignons
- 2 jaunes d'œuf

 

Emincer les oignons et les faire revenir dans une sauteuse avec du beurre. Les retirer, et faire revenir la viande de chaque côté, laisser cuire 10 mn à feu doux et ajouter les oignons pendant 5 mn. Saler, poivrer. Réserver.

Dérouler les pâtes feuilletées. Déposer sur chaque pâte deux tranches de jambon et 100 g de gruyère. Saler et poivrer.

Y déposer un filet dans chaque pâte, ainsi que sa sauce aux oignons. Replier la pâte autour de la viande et fermer à l'aide du jaune d'oeuf et d'un pinceau.

Cuire 45 mn sur 200°C.


et voilà le résultat !!! .. mes invités se sont régalés !!!


 

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